トレーサビリティ/見広農場特殊卵

次の生産者によって生産された卵です。

島田農場
代表者 島田 和雄・島田 和典
住所 千葉県旭市見広715
TEL 0479-55-2964
FAX 0479-85-5215
企業紹介
こんにち。千葉県旭市で源兵衛さんちの地たまごを生産しております、島田農場と申します。
私共の一番の特徴といたしまして、鶏が、自由に動き回れる平飼いでたまごを生産しております。

当農場は、夏は涼しく冬は暖かい穏やかな気候のもと、鶏にとってストレスの少ない自然飼育を心掛けています。
何よりも鶏が健康であることを一番に考え、安心と安全、そして消費者の方に美味しいと思っていただけるたまごをお届けできるよう日々精進しております。

これからも何卒よろしくお願い申し上げます。

卵が生産されたのは以下の農場です。

見広農場特殊卵
住所 千葉県旭市見広1163-1
飼料について
主な飼料
穀類:とうもろこし
植物性油粕類:大豆油粕、コーングルテンミール
動物質性飼料:魚粉
そうこう類:コーングルテンフィード・米ぬか
その他:炭酸カルシウム、リン酸カルシウム等
主な鶏の種類について
鶏種:ボリスブラウン
赤玉鶏の王者とも呼ばれる品種で病気やストレスに強い元気なニワトリです。 ヒナはすべて日本国内の孵化場で生まれたものを導入しております。
鶏舎について
・計5000羽のボリスブラウン(雛~成鶏)を平飼いで飼育。この鶏は、赤玉(殻の色が褐色)たまごを産みます。
・ひよこから(1日齢)飼育

1坪に10羽程の割合で飼育密度を低くし、鶏が自由に動き回れるようにしています。
日当たりなどを考慮した開放型の鶏舎です。