トレーサビリティ/山本養鶏場

次の生産者によって生産された卵です。

有限会社　山本養鶏場
代表者	嶋田豊年
住所	〒265-0051 千葉市若葉区中野町2587-2
TEL	043-228-2213
FAX	043-228-2215
企業紹介
昭和39年約1000羽のニワトリの飼育からスタートしました。だんだん羽数を増やし、昭和46年に法人化、「有限会社　山本養鶏場」の発足となりました。現在は、千葉市の若葉区でニワトリを飼っております。シマダエッグとは、常にコミュニケーションをとり、市場の動向を見ながら、品種の選定をしたり、消費者の方から喜ばれるたまごをつくっております。ヒナに関しまして120日齢（ふ化してからの日数です）の大雛を育成専門の業者に委託し、厳しい契約（病気予防や対策のワクチネーションの実施等）の元に導入しております。ふ化してから120日齢まで記録等もしっかり残しているので、安心してその後の飼育管理が出来ます。また、農場環境は水田と小高い山林に囲まれ、風の通りも良く、特に夏は比較的涼しく感じます。そんな中でニワトリ達は元気で美味しい新鮮なたまごを産んでくれます。